[b]Convivencia y celebracion de los 4,000 incritos en el foro[/b]

efetivamente chicharo , es un disco de arado, solo que se le tapa el orificio del centro y se le ponen unas patas, aqui en la region son muy comunes, porque hay mucho pescado ya sea en la laguna de chapala y en ocaciones hasta en los canales de riego ,tambien hay mucha granja , en ellos se hacen los famosos "dores" ya sea de pescado o de conejo, (aqui hay mucho conejo silvestre) , en esta ocosion iba a dorar pescado blanco, que encarge de Petatan ,al otro lado de la laguna, en el estado de michoacan, pero me quedaron mal y yo les quede mas a los amigos, estos son supersabrosos en los discos, se come uno, el pescado entero,!!!! hasta las espinas¡¡¡¡¡ .Una de las cosas que es importante es que hay que esperar que el aceite este bien caliente, si no el pescado se despadasa , hoy hace una semana del dore, SALUDOS

si se ven sabrosos........jeje y eso que a mi como que el pescado no me llama mucho la atencion............ah una mariscadaaaaaaaa estaria fenomenal....

Saludos

Provecho

Con esos disquitos nosotros freimos las mojarras, sierras, cabrillas, el camaron con una levadura especial para que se hinche y en verdad que salen requetesabrosos, dichosos los que vivimos por Guaymas ya que aca abunda el pescado, y mas si lo acompañas con una aguita de jamaica u horchata .

Mi estimado EGodinez haber que dia nos da la receta de la salsa que prepara.

Saludos.

pachito1 escribió:Con esos disquitos nosotros freimos las mojarras, sierras, cabrillas, el camaron con una levadura especial para que se hinche y en verdad que salen requetesabrosos, dichosos los que vivimos por Guaymas ya que aca abunda el pescado, y mas si lo acompañas con una aguita de jamaica u horchata .

Mi estimado EGodinez haber que dia nos da la receta de la salsa que prepara.

Saludos.

PACHITO, PRIMERO ASEGURESE QUE SU ESPOSA LE PRESTE EL MOLCAJETE

SIRCOLECCTION escribió:

pachito1 escribió:Con esos disquitos nosotros freimos las mojarras, sierras, cabrillas, el camaron con una levadura especial para que se hinche y en verdad que salen requetesabrosos, dichosos los que vivimos por Guaymas ya que aca abunda el pescado, y mas si lo acompañas con una aguita de jamaica u horchata .

Mi estimado EGodinez haber que dia nos da la receta de la salsa que prepara.

Saludos.

PACHITO, PRIMERO ASEGURESE QUE SU ESPOSA LE PRESTE EL MOLCAJETE

Ya me dijo que si, solo falta la receta .


Saludos.

"""""PACHITO""""""""COMPARTA LA RECETA DE LOS CAMARONCITOS HINCHAOS,NO SEA ASI,YO LOS PROBE EN EL 2006 EN CABORCAY SE DE LO QUE HABLA MMMMMM MUY SABROSOS;)

Si no estaría mal Egodinez si nos pudiera proporcionar la receta se ven deliciosas esas mojarritas, al igual que a Pachito nos pudieras decir que tipo de levadura especial utilizan para dar volumen a los camarones gracias de antemano y saludos

Mi estimado Cimarron la levadura yo la compro por kilo en un negocio dedicado a preparar mariscos pero prometo averiguar la receta, por que como dice Hector Hugo de verdad que salen muy sabrosos .


Saludos.